Semestertripp

Man ska fira stort när man fyller jämt!
Jag, min syster (Tant J) och kompisen Tant T styrde därför vår kosa mot Italiens sköna, varma huvudstad Rom. Fantastiska dagar med mycket god mat, vin och långa långa promenader fick vi uppleva.
Alla platser man ska ha sett har vi kollat in, som sagt mycket promenader blev det med både skoskav och ryggont. Men det var det värt för vi har sett en helt UNDERBAR stad!
Rekommenderar alla att åka!

med några tips på vägen:

* Ta med dina allra bekvämaste promenadsko och mycket sololja (om du åker mitt i sommaren).
* Kan komma undan med billiga hotell som är helt okej, bättre att bo utanför stan till billiga priser, finns bra kommunala medel.
* Äta på Romerska restaurangerna hellre än turist haken!
* Drick mycket vin
* Kolla inte de manliga Italienarna i ögonen då blir man aldrig av med dem!!!

Här får ni njuta av lite bilder:

Sköna skor!

Guidening!Sköna Colosseum!

Tant!

Jaha nu har man fyllt det stora 30, nu är jag tant på riktigt.
Det blev stort galej på den stora dagen. Jag och familjen bakade och lagade mat i flera dagar, men det var det värt. Många fina människor, presenter och god mat blev resultatet både jag och systeryster är nöjda med att vara tanter.

Ni får njuta av ett recept av de alla så länge, kommer kanske mer sen. En av "tårtorna" var rabarberkaka a´la Leila Lindholm. Mycket mycket god!

Ingredienser

3 3 st ekologiska ägg 2,5 2,5 dl strösocker 50 50 g smör 1 1 dl mjölk 1 1 tsk svarta kardemummakärnor 3,5 3,5 dl vetemjöl 2 2 tsk bakpulver 1 1 tsk vaniljsocker 1 1 nypa salt 100 100 g mandelmassa 1 1 st stor eller 2 späda rabarberstjälkar 25 25 g smör 2 2 msk strösocker 1 1 tsk malen kanel smör och ströbröd till formen

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa ägg och strösocker vitt och riktigt pösigt.

3. Smält smöret, rör i mjölken och nystötta kardemummakärnor och blanda det med äggsmeten.

4. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.

5. Riv mandelmassan och tillsätt den.

6. Skala rabarbern och skiva den i 1-2 cm bitar. Stek den mjuk i smör, strösocker och kanel.

7. Fyll en smord och bröad ugnsform, 15 x 20 cm med smeten. Tryck ner de stekta rabarberskivorna.

8. Grädda kakan i mitten av ugnen i 25-30 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig

Tatuering+handarbete=sant?

Jag går och funderar på om det är dags att göra en ny tatuering. Denna var inte så dum... (Bilden är lånad från http://blog.craftzine.com/YarnyTat.jpg)

Det växer och frodas på lotten

Det är lite av ett äventyr varje gång vi kommer ut till kolonilotten nu. Det växer så det knakar. Vi har skördat ärtväxterna

och rabarbern.

Tomaterna behöver fortfarande lite tid på sig

och vårt experiment med pumpan växer sig till sin dubbla storlek för varje gång vi är där ute. Två små pumpafrön har nu blivit en växt som täcker ca: 1 kvm av lottens area och blommar med vackert gula blommor.

Loppisfynd för glammigare lottenhäng?

Döm om min glädje när jag fann dessa två fynd på en loppmarknad nyligen. En liten lunchbox och en väska att förvara den, trädgårdsredskap, vattenflaska, mobil etc i.

Återvinning

Det var dags att byta ut min gamla balkongtrall och piffa till balkongen lite med nytt. Den gamla trallen...
...fick bli nya fina odlingslådor till kolonilotten.

Minisemester

Har varit på minisemester hos mina kära vänner familjen H.
Vi svettades rejält under hela helgen och fördrev därför mycket tid i bilen hos våra kära vän AC. Vi tog en liten tur till Vadstena och fick en dos av tanten i oss, vi var nämligen på marknad vid namn "Ull och Garn" jättemysigt med alla möjliga stick, virk och tygtips. Var dock för varmt för att shoppa men tog lite fina bilder

Färgning...

Olika aktiviteter

Gör Lingarn

Kände att jag verkligen fick min dos av virkning och stickning denna eftermiddag. Mysigt!

Sommardricka

Dricka är viktigt när det är så här varmt och ibland kan det vara gott med någotannat än vatten. Just nu är jag och hälsar på mina kära föräldrar och dom har varit husliga och gjort egen saft.
Citronsaft och rabarbersaft har jag druckit i mängder.

Citronsaft
Till 3 liter behövs:
3 citroner
3 liter vatten
1dl socker
3 msk korngryn

Tvätta citronerna, riv sedan det yttersta skalet. Spara citronerna.

Koka upp 3 liter vaten. Lägg i det gula skalraspet o en bunke och häll över 2 1/2 liter av det kokheta vattnet. Rör ner sockret. Lått kallna. Sila sedan bort skalraspet när det hela har savlnat.

Koka korngrynet i resten av vattnet (1/2 liter) ska kokas i ca 30-45 min. Låt allt svalna och sila sidan och blanda spaet med det smaksatta vattnet. Pressa till sist citronerna häll ner saften och rör om.

Rabarbersaft:

1 kg rabarber

1.5 liter vatten

4.5 dl socker

1 st citron (saft)

Gör så här:

Hacka rabarberna i bitar och koka i vattnet i ca 15 min eller tills rabarberna har kokat sönder.

Sila saften och släng rabarberresterna.

koka upp spadet igen tillsammans med citronsaften och sockret.

Låt svalna.

Servera gärna med isbitar och ev. lime.

Låt smaka!

Tanterna "glöms" bort i historieböckerna.

Delegationen för jämställdhet i skolan beslöt sig för att granska fyra olika läromedel i historia under Ann-Sofie Ohlanders och Ebba Witt-Brattströms regi. Föga förvånade fann de i dessa fyra läromedlen ett chockerande manligt övertag. I läromedlens register namnges sammanlagt 930 män och 62 kvinnor. Om man räknar det sidoutrymme som historiens kvinnor får kommer artikelförfattarna fram till ca: 14 sidor av 350. Det känns ju rätt förlegat...

(DN 2010-02-20)



Med det i åtanke gör det mig särskilt glad att bläddra i denna underbara. 40 historiska kvinnoporträtt - i serieform:

Älskade loppisfynd

Jag kan spendera timmar med att botanisera på loppisar. Ibland kommer man hem tomhänt, och ibland hittar man så mycket ögongodis att man inte vet hur man ska forsla hem allt. I vänkretsen är vi många som uppskattar en härlig loppisutflykt. Jag brukar packa in mig i min lilla bil med ett gäng vänner och fara i väg och göra en heldag av det. Här är några av de fynd jag gjort i mina dagar:

Cafébordet var mossgrönt från början, jag målade om det i en klarröd färg och klädde stolsdynorna i ett blommigt vaxdukstyg.
Mitt ögongodis i köket, i mina favoritfärger: citrongult, turkost och ljust olivgrönt.
Hallbord från 50-talet, klocka, lampa, spegel och kalenderpryl är alla loppisfynd.
Sist men inte minst mitt fantastiska stora syskrin där jag förvarar mycket av mina garner.